截至8月5日，河南全省累计收购小麦284亿斤，比上年同期增加153.8亿斤。其中，低收购价收购175.6亿斤；按市场价收购108.4亿斤，比上年同期减少21.8亿斤。-----（信息来源《中华粮网》）
新麦上市已经三个多月，与去年“”热潮相比，今年新粮入市谨慎、采购热情不高。6月份新麦上市后小麦价格不断下滑，在一直低于低收购价的情况下启动了低价收购预案，6月中旬夏粮保护政策启动后新麦价格表现平稳，没有太大的浮动。然而在新麦收购接近尾声的时候，市场上又出现新的转机，主产销区小麦价格又开始稳中有所提升。从今年的新麦市场购销看，前期由于国家托市收购启动较晚，错过了新麦收割时期的大部分市场，收购主体因去年粮价保持观望，市场的采购需求没有表现出来。后期则因国储收购现已基本已接近尾声，市场余粮减少、农户惜售心态增强以及随着新麦后熟期接近尾声用粮企业采购需求提升等因素影响，新麦收购价格上涨态势显现。
与其他地区市场相比，温县作为小麦主产区之一，仅在新麦收购初期价格出现低迷，随后在启动低收购价后一度出现“”热潮。在新麦收购初期农民持粮惜售、和去年粮价保持观望、国有收储企业受资金瓶颈制约仍在等待政策等原因，新麦开秤价格一直低于国家低收购价保护政策，然在6月中旬启动《2012年小麦低收购价执行预案》后价格开始一路上涨出现了“”热潮。
在7月12日7点钟的央视早间新闻《朝闻天下》中，公司总经理对今年小麦市场变化形势进行分析，李总分析“去年大家都不够谨慎，很多企业从经营层面讲都亏损，因为大家的，（小麦）超出了正常价格，价格在短时间内急剧抬升。因为收了以后它存储的时候有成本，然后后期国家对整个市场粮食包括物价的调控，不允许小麦、粮食有大幅的上涨，所以造成成本不断上涨。”公司吸取去年对粮食行情预测偏差的教训，对近几年的小麦行情做了详细的分析积累经验，对比今年的市场行情变化制定两种方案并行收购：
一是“农户面粉兑换”，公司以“服务三农、支持三农”为基本，以农户的利益为先，为农户做好的服务。公司本着做自然健康的好面粉，面粉筋力适中，蒸、煮、烙、炸性能好，适合制作各类家庭面食，吸引了大量农户慕名来公司兑换面粉。为了方便农户存粮换面，公司专门为农户安排了一条卸粮专线，并与城镇中心面粉销售市场相结合，为农户能轻松卸粮、取面便捷做好服务。
二是采取“后期收购”的方式，避开小麦收购高峰期，避免因竞争抬高粮价而增加收购成本，以温县作为主场，周边地区为辅加，利用麦乡储备库36000吨仓容资源，大量收购小麦。以“阶梯式客户”方式，根据不同地区、不同行情采取对客户“量身定制”的收购方案，大化降低收购成本，为应对面粉销售旺季做好储粮准备。
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